Pour rappel, cette formation de 10 semaines organisée par l’association Des Saveurs et des Ailes est entièrement prise en charge et inclut :
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- De la théorie et de la pratique en cuisine
- Un temps d’immersion en restaurant
- Des formations entrepreneuriales
- Des prestations de service au sein du Food Truck école
Suite à la formation il est possible de bénéficier d’une période de test d’activité en conditions réelles : au sein de la couveuse d'activité Des Saveurs et des Ailes avec la mise à disposition du Food truck école et du laboratoire de cuisine, en bénéficiant d'un portage et d’un accompagnement juridique, administratif et comptable.
- Du 30 janvier au 7 avril 2023
- Du 17 avril au 23 juin 2023
Association Entrepreneurs du Monde
33 Cours Albert Thomas
69003 LYON
France
Formation et éducation