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Coopérative créée en 2017 et composée de 5 associé·e·s-salarié·e·s, nous sommes installés aux Halles de la Martinière pour défendre un projet d’alimentation durable aux côtés d’autres restaurateurs partageant les mêmes valeurs. Notre projet est avant tout un projet humain : gouvernance partagée, prise de décisions en collectif… L’épicerie des Halles est associée à la Scic Grap qui réunit des acteurs de l’alimentation biologique en circuit court. Nous avons à cœur de privilégier une gamme de produits locaux approvisionnés en direct des producteurs et une gamme complète de produits biologiques (alimentaire, hygiène, entretien, etc.), approvisionnés en circuits courts et/ou distribués en vrac.

Dans le cadre d'un départ, nous recherchons un·e épicier·ère polyvalent·e à temps partiel souhaitant rejoindre une enseigne indépendante et engagée afin de continuer à développer l’épicerie.

 

Le profil : Autonome, motivé·e et intéressé·e par la commercialisation de produits biologiques et de petits producteurs, vous intégrerez l’épicerie pour un contrat en CDD de 3 mois renouvelable 24h/semaine à partir du 1/03/2022.

Les missions : • Ouverture, fermeture, entretien et nettoyage de l’espace de vente

• Suivi des DLC/DLUO et suivi HACCP

• Réceptions et contrôle de la conformité des livraisons, mise en rayon des produits, organisation du stockage

• Opérations de caisse : ouverture, clôture et encaissement et conseil à la clientèle

• Participation à l’organisation d’animations/dégustations avec les producteurs locaux

Compétences demandées :

• Expérience de vente significative (si possible en alimentation bio)

• Capacité de travail en équipe

• Rigoureux·se, avenant·e, dynamique, ponctuel·le, autonome

• Gestion des priorités et imprévus, organisation, polyvalence, capacité d’adaptation, prise d’initiatives

• Aisance relationnelle et sens de l’écoute

• Connaissances et sensibilité à la bio ; l’agriculture locale et paysanne ; la vie coopérative (au choix !)

• Aptitude au port régulier de charges lourdes : 10 à 25 kg (pas besoin d’abonnement à la salle de sport)

Infos pratiques :

• Poste à pourvoir le 1er mars 2022 (contrat renouvelable)

• Horaires : 24h par semaine réparties entre 8h et 20h du lundi au samedi (présence 2 samedi sur 3)

• Rémunération : Smic

• Avantages sociaux : Achats personnels au magasin à prix préférentiels, mutuelle prise en charge à 100%, accord de participation, abonnement transport pris en charge à 50% par l’employeur ou indemnité mobilité douce.

• Candidature à envoyer à contact@lepiceriedeshalles.coop (CV + lettre de motivation)

Pour mieux comprendre ce qu’est une Scop: https://youtu.be/4QhR_wM0MXk

Localisation (ville)
Lyon
Localisation du poste (département)
Rhône (69)
Contact pour postuler
Thématiques Ambition ESS

Agriculture et alimentation durables

Consommation responsable et circuit court

 
L'épicerie des Halles

L'épicerie des Halles

23 rue de la Martinière
69001 Lyon

Site web : https://www.lepiceriedeshalles.coop/