La Maison Pour Tous des Rancy recrute un·e Gestionnaire de bar associatif / Agent·e d’accueil - CDD - Lyon (69)

La Maison Pour Tous des Rancy est l’une des 12 MJC (Maison des Jeunes et de la Culture) de Lyon, implantée dans le quartier de la Guillotière. Avec 4000 adhérents, elle développe un projet d’éducation populaire autour de six secteurs d’activités : programmation d’ateliers socioculturels, action culturelle, secteur Enfance/Jeunesse, pôle numérique, actions citoyenne, espace de vie sociale.

Elle recrute un·e gestionnaire de bar associatif, avec des fonctions d’accueil, chargé·e d’organiser et d’animer le bar associatif de la Maison Pour Tous en soirée, d’en assurer le fonctionnement général, et d’être en lien avec les adhérents et les personnels de l’association.

Sous la responsabilité du directeur-adjoint, il·elle a pour mission d’assurer l’approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans des conditions optimales d’hygiène et de sécurité.

Il·Elle est en charge de l’accueil des adhérents, du lien avec les techniciens d’activités qui travaillent en soirée.

Il·Elle a pour mission d‘assurer la fermeture des locaux à la fin de son service, et leur mise en sécurité.

Missions principales

Approvisionnement et mise en place

- approvisionner le bar en étant en lien avec les différents fournisseurs, ranger les produits

- procéder à l’inventaire des besoins journaliers

- vérifier quotidiennement les équipements, matériels, et produits spécifiques

- nettoyer l’espace de vente à la fin du service

Service et vente

- conceptualiser et actualiser les supports de vente

- prendre et servir les commandes

- procéder aux encaissements, gérer une caisse en lien avec la comptabilité

- analyser les ventes afin de réajuster les propositions

Accueil, vie de la maison

- être en lien avec les techniciens d’activités qui travaillent en soirée (répondre aux sollicitations, réceptionner des documents et les ranger…)

- assurer la sécurité des locaux pendant le service

- procéder à la fermeture de la structure à la fin du service, faire un tour du bâtiment, éteindre les lumières, mettre le lieu sous alarme

- gérer les bacs poubelle en fin de service, en lien avec les équipes d’entretien

- participer, d’une façon générale, à la vie de la Maison (réunions d’équipe, participation aux événementiels…)

Compétences et expériences

- être à l’écoute, polyvalent

- être ponctuel, sérieux et dynamique

- être rigoureux, organisé et autonome

- savoir travailler en équipe

- la connaissance et le partage des valeurs du milieu associatif, notamment des MJC, sera un atout apprécié

- l’expérience dans des missions similaires sera valorisée

Conditions

• Poste en CDD de 11 mois temps complet annualisé (33h15 hebdo)
• Salaire : coefficient 265 selon Convention collective de l'animation (1748 € brut + reprise d'ancienneté selon convention + TR)
• Poste basé à Lyon 3^ème, à pourvoir le 5 septembre 2022