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Les missions principales :

  • Aménager la cuisine (actuellement non équipée pour de la cuisson)

  • Élaborer les menus (création et évolution)

  • Cuisiner pour les services du midi et du soir

  • S’occuper des approvisionnements pour la cuisine : achats et gestion des stocks ainsi que la veille produits/producteurs

Bien évidemment en plus de ces missions spécifiques, il y a la participation à la vie du bar et ses joies diverses et variées !

Profil recherché

  • Souhaiter s'investir pleinement dans un projet déjà en cours

  • Avoir un intérêt fort pour la coopération (structure en SCOP), l’ESS (Économie Sociale et Solidaire) et les circuits courts

  • Être capable de proposer et cuisiner des plats variés (de saison, locale, végétale, sans gluten, ...)

  • Savoir travailler en équipe (partage d’idées, mise en commun, etc…)

  • Être autonome, réactif-ve et savoir prendre des initiatives

  • Savoir hiérarchiser les priorités et être organisé-e dans son travail

  • Avoir une aisance relationnelle

  • Être prêt-e à investir au capital de l’entreprise

 

Ce poste étant une création, il y a plusieurs élément qui seront à déterminer avec la personne retenue.

  • CDI

  • Temps partiel (à déterminer)

  • Horaires : service du midi, ponctuellement le soir et le we (à déterminer)

  • Rémunération au SMIC horaire

  • Prise de poste souhaitée en Mai 2021

  • La posture attendue est celle d’un(e) futur(e) salarié(e)-associé(e) impliqué(e) dans la vie de l’entreprise

Contact pour postuler
Si vous êtes intéressé-e ou si vous avez des questions merci de nous écrire à contact@leshrubbery.fr en précisant « Recherche d’associé-e ».
 
Le Shrubbery

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17 rue d'Inkermann
69100 Villeurbanne